Prindi

Soola sordid erinevad üksteisest naatriumkloriidi- ja lahustumatute lisandite poolest. Madalama sordi sool sisaldab rohkem lahustumatuid osi. Müügil on aga ka veel jodeeritud sool (vähese joodisisaldusega), mida soovitatakse tarvitada joodivaestes maakohtades. Sellises soolas esineb ühe kilogrammi soola kohta 0,0035 % - 0,0015 % joodi. Jodeeritud sool igapäevase toidulisandina või raviotstarbel (kurgu kuristamine, mähised, vannid jt.) on profülaktiliseks vahendiks kilpnäärme alatalitluse, veresoonte lupjumise jm. ennetamisel. Sool erineb ka jämeduselt. Peenikest soola soovitatakse kasutada igapäevase toiduvalmistamise juures, kuid kala ja liha soolamiseks sobib jäme madalat sorti sool, sest see sisaldab lisaks teisi vahendeid (magneesiumi- ja kaaliumisooli), mis parandavad soola maitseomadusi. Kirjanduse andmetel on gurmaane, kes eelistavad "Ekstra" soolale jämedamat soola.

Ei maksa põlata ka vanarahva tarkusi:

* lihaste nõrkuse ja lõtvuse (rahhiit, amüotroofilised muutused, närvivalud jms.) korral asetada vannivette meresoola või tavalist jämedat soola ühe ämbri vee kohta lastele 100 g, täiskasvanule 300 g. Vannist väljudes kallatakse end üle mageda veega. Vanne korratakse üle päeva (kokku 15-20 korda), veetemperatuuril 36-37°C, protseduuri kestus: lastel 8-10 min., täiskasvanutel 20-30 min.

* kurguvalu, tonsilliidi, angiini korral kuristatakse

* algava huuleohatise (herpes labialis) korral hõõruda peenikese soolaga ohatise tekkekohta, surudes samal ajal soola kastetud sõrmega antud kohta vastu hammast masseerivate liigutustega nõrga valutunde tekkeni.

* nina kõrvalkoobaste põletiku korral valmistada valgest pesuriidest kotike (suurusega 5-10 cm), mille üks otstest õmmelda kinni; praepannil (teflonpann ei ole soovitav!) kuumutada jäme keedusool praksumiseni, tõsta umbes kaks supilusikatäit riidekotikesse, koti ots sulgeda. Kotike asetada risti üle nina, nii et ninale jääks koti soolavaba kekkoht, koti otsad soolaga nina kõrvalkoobastele. Seda kõike lamavas asendis. Hoida 20-30 min., enne eemaldamist asetada nina kõrvalkoobastele soolakoti alla näit. kokkupandud taskurätid, eemaldada soolakott ja lamada seni, kuni soolakompressi all olnud kohad on käega katsudes ülejäänud näonahaga samal temperatuuril. Kui viimast ei jälgita, võib kasu asemel kahju saada.

* mädanevatele haavadele asetatud soolalahumähised on väga efektiivsed, kuigi tekitavad valu

* väliskirjandus soovitab pohmeluse ("kassiahastuse") vältimiseks juua nõrka soolvett (üks dessertlusikatäis ühe liitri vee kohta).

 

Allikas: Terviseleht, Milvi Karu

Joomla SEF URLs by Artio